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Ragoût de canard au cordyceps
Le cordyceps est pris pour faire mijoter le même canard dans une cocotte jusqu'à ce que la viande de canard soit cuite. La viande et la soupe seront prises dans le matin et la nuit, mangées complètement par plusieurs jours. Le ragoût de canard au cordyceps est favorable pour les poumons et les reins, et bon pour l'organisme au printemps.